山楂和cranberry

山楂和cranberry不是同一樣野
山楂英文名是Crataegus (Hawthorn)
cranberry 是蔓越莓(蔓越橘/小紅莓)













Wikipedia 教教你:

小紅莓（又稱蔓越橘或蔓越莓，英文名Cranberry）是幾類常綠的杜鵑花科灌木總稱。主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。
目前在北美的一些地區被大量種植，收穫的果實用來做成果汁、果醬等。小紅莓醬（cranberry sauce）是美國感恩節主菜火雞的傳統配料。因為小紅莓本身的酸味較強，作為飲料的果汁內一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。又有一隊樂隊叫 Cranberry.
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山楂需要充沛的陽光，一般生長於農田邊緣、灌木林或者闊葉林中。山楂可以達到數米高，可以活500多年。5月和6月山楂一般開白花，少數山楂開紅花，花氣味很濃。果實大多數是紅色的。山楂的枝分叉非常多，往往枝上有刺。木頭非常硬。

關於山楂有許多傳說。
由於過去歐洲人認為山楂可以阻擋惡魔和邪惡的魔術，山楂往往被種在院子和田野的邊上作為屏障。在歐洲第一位紀錄山楂的藥用作用的是1世紀時期的迪奧斯克裡德斯。在中國山楂在中醫中有使用。在美洲當地的印第安人也知道山楂的藥用作用。相傳英國理查三世和後來的亨利七世在Boswolds決戰時，英王的王冠被此樹勾起。紅背伯勞鳥會將它捕捉到的昆蟲刺在山楂的刺上作為儲藏，因此它在德文中獲得了「九殺」（Neunt?ter）的名字。